Kellemes bodzavirággal és tipikus muskotály illattal rendelkezik. Hosszú évek kísérletezései alapján ezt a borunkat úgy készítettük, hogy a maradék cukortartalmat az erjedés leállításával érjük el.
Az aromatikus jegyek miatt a könnyed, illatos, egzotikus fűszerezésű, de nem túl csípős csirkés
fogásokhoz is remekül passzol, főleg ha egy finom natúr basmati rizs van hozzá köretnek.
4,49 €3,99 €/750ml
Származás
Magyarország
Borvidék
Eger
Borászat
Sike Tamás
Jelleg
Félédes
Szín
Fehérbor
Szőlőfajta
Cserszegi Fűszeres, Ottonel Muskotály
Borstílus
Édes fehérbor
Testesség
Könnyed
Évjárat
2020
Fogyasztási hőm.
8 – 10 °C
Palack mérete
0,75L
Borkészítés
Reduktív
Alkoholtartalom
Mérsékelt alkohol (12,0 % – 13,0 %)
Segítségre van szüksége a választáshoz, vagy kérdése van? Lépjen velünk kapcsolatba az info@vinoteka.palatinus.sk e-mail címen vagy a 0905 885 503 telefonszámon.
A desszerttel kezdenéd az étkezéseket, ha tehetnéd.
Az erösített csemegeboroknál valami könnyedebbet keres.
Szereted a sós sajtokat és a zamatos libamájat.
Jól párosul
Csirke (Könnyed, illatos,egzotikus fűszerezésű, de nem túl csípős)
Halak (fehér húsú)
A borász szavai
A pincészet nagy hangsúlyt fektet a tradicionális magyar fajtákra, köztük a Cserszegi Fűszeresre is, amelyet Bakonyi Károly hozott létre, Irsai Olivér és Piros Tramini fajták keresztezésével, 1960-ban. Ez a borunk két muskotály családba tartozó fajta házasításával született, reduktív technológiával.
