Szeretni fogod, ha:
- Odavagy a créme brulée jellegű selymes édességekért
- Közepesen nehéz, ízletes ételeket kedveled, mint amilyen egy tejszínes mártással kínált tészta.
2020
PANNONHALMI FŐAP.: PRIOR RAJNAI R.
A Föapátság kizárólag a kiemelkedö években készülö fehér csúcsbora.
Masszív savakra épül, a pfalzi német iskolát követi. Tisztasága, precizitása is példaértékü.
12,20 € /750ml
| Származás | Magyarország |
|---|---|
| Borvidék | Pannonhalma |
| Borászat | Pannonhalmi Föapátság |
| Jelleg | Száraz |
| Szín | Fehérbor |
| Szőlőfajta | Rajnai Rizling |
| Borstílus | Aromagazdag, testes fehér |
| Testesség | Közepesen testes |
| Évjárat | 2020 |
| Fogyasztási hőm. | 10 – 12 °C |
| Palack mérete | 0,75L |
| Borkészítés | Reduktív |
| Alkoholtartalom | Közepesnél magasabb alkoholtartalom (13,0 % – 14,0 %) |
Segítségre van szüksége a választáshoz, vagy kérdése van? Lépjen velünk kapcsolatba az info@vinoteka.palatinus.sk e-mail címen vagy a 0905 885 503 telefonszámon.
SzármazásMagyarország
BorvidékPannonhalma
BorászatPannonhalmi Föapátság
JellegSzáraz
SzínFehérbor
SzőlőfajtaRajnai Rizling
BorstílusAromagazdag, testes fehér
TestességKözepesen testes
Évjárat2020
Fogyasztási hőm.10 - 12 °C
Palack mérete0,75L
BorkészítésReduktív
AlkoholtartalomKözepesnél magasabb alkoholtartalom (13,0 % - 14,0 %)
Aromagazdag, testes fehér
Jól párosul
- Fiatalon: Fehérhúsok, Halak (fehérhúsú)
- Korosabb változata: Tejszínes fogások, Gombák
A borász szavai
Az évjárat rajnai rizling termésének legszebb tételeit választottuk e bor készítéséhez. A szüret több menetben történt a legértékesebb, legszebb fürtök feldolgozása érdekében. A gondos feldolgozást követő erjesztés tartályban történt, hogy a mustot jellemző kristálytiszta szerkezet a borba öröklődhessen. Mediterrán citrusjegyeit mentás friss gyümölcsillatok és -ízek egészítik ki, amelyek széles savalapon nyugszanak. Rizlinges testességét leheletnyi maradékcukor kedvesíti.
BORKÉSZÍTÉS
Reduktív (A fajtát több menetben szüreteltük. A szőlőt bogyózást és optikai válogatást követően préseltük, a mustot ülepítés után acéltartályban erjesztettük. Az erjedés alacsony hőmérsékleten mintegy 30 napig zajlott, amelyet hosszú seprőntartás követett. A palackozás 2020 májusában történ)
Milyen alkalomhoz ajánljuk?
Romantikához:
- Nagy beszélgetésekhez
- A hétköznapokba belopódzó jeles pillanatokhoz
- Évfordulóra
- Romantikus vacsorához
Ajándékba:
- Szülinapra
- Különleges alkalomra
- Karácsonyra
- Céges partnereknek
- Magunkat megajándékozni
Társasági-Ünnepi összejövetelekhez:
- Családi – Baráti ünnepségekhez
- Vasárnapi ebédhez
Alternatíva
Jó választás lehet:
Ezek is érdekelhetik
