Szeretni fogod, ha:
- Kedveled a frissen vágott virágok illatát.
- Ha elvarázsol a mezö illata a tavaszi szélben.
- Odavagy a fűszeres ételekért.
A pince legfontosabb két bora a vörös és fehér Loliense. Utóbbi nagy részét, közel 40%-át mindig a sauvignon blanc adja, a többi pedig chardonnay és olaszrizling változó arányban. A három fajtát gyakran 1-2 napon belül szüretelik, van, hogy a chardonnay és olaszrizling még együtt is erjed. Az első évjárattól reduktívan, tartályban készül, sosem volt hordós része, a három fajtát pedig rögtön az erjedés után, már újborként házasítják. Alig érik tovább, mint a pince friss fehérbora, a Fecske, mégis annál sokkal rétegzettebb, szélesebb ízű a finomseprős érlelés miatt. Élénk sav, sűrű íz, őszibarack, fehér virág. Szüret augusztus 30 és szeptember 21 között.
8,49 € /750ml
Származás | Magyarország |
---|---|
Borászat | Konyári Pincészet |
Jelleg | Száraz |
Szín | Fehérbor |
Szőlőfajta | Chardonnay, Olaszrizling, Sauvignon Blanc |
Borstílus | Élénk, aromás fehérbor |
Testesség | Közepesen testes |
Évjárat | 2021 |
Fogyasztási hőm. | 10 – 12 °C |
Palack mérete | 0,75L |
Borkészítés | Reduktív |
Alkoholtartalom | Közepesnél magasabb alkoholtartalom (13,0 % – 14,0 %) |
Szeretni fogod, ha:
Citrusok, lime. A könnyed viaszosság mellett csalán, némi trópusi jelleg is felbukkan. Közepesen hosszú, izgalmas, egyenletes lecsengésű, sokrétegű bor.
Szürke hétköznapokra:
Romantikához:
Ajándékba:
Társasági-Ünnepi összejövetelekhez:
Alternatíva
Ezek is érdekelhetik