2018

IPACS-SZABÓ ISTVÁN: INNI JÓ

Illatában a meghatározó az érett gyümölcsösség (fekete cseresznye, feketeribizli), amely a kóstoláskor fűszeres jegyekkel (fahéj, kakaópor) teljesedik kerek egésszé.

9,49  /750ml

Származás

Magyarország

Borászat

Ipacs-Szabó István

Jelleg

Száraz

Szín

Vörösbor

Szőlőfajta

Cabernet Franc, Kékfrankos

Borstílus

Markáns, közepesen testes vörösbor

Testesség

Közepesen testes

Évjárat

2018

Fogyasztási hőm.

16 – 18 °C

Palack mérete

0,75L

Borkészítés

Fahordós (nagy fahordós – barrique / tölgyfahordós)

Alkoholtartalom

Közepesnél magasabb alkoholtartalom (13,0 % – 14,0 %)

Segítségre van szüksége a választáshoz, vagy kérdése van? Lépjen velünk kapcsolatba az info@vinoteka.palatinus.sk e-mail címen vagy a 0905 885 503 telefonszámon.
SzármazásMagyarország
BorászatIpacs-Szabó István
JellegSzáraz
SzínVörösbor
SzőlőfajtaCabernet Franc, Kékfrankos
BorstílusMarkáns, közepesen testes vörösbor
TestességKözepesen testes
Évjárat2018
Fogyasztási hőm.16 – 18 °C
Palack mérete0,75L
BorkészítésFahordós (nagy fahordós - barrique / tölgyfahordós)
AlkoholtartalomKözepesnél magasabb alkoholtartalom (13,0 % - 14,0 %)

Markáns, közepesen testes vörösbor

Szeretni fogod, ha:         

  • Értékeled azt, ha valami klasszikus.
  • A zamatos, középnehéz ételeket kedveled.

Jól párosul

  • Füstölt sonka
  • Töltöttpaprika
  • Paradicsomos tészták
  • Vadhúsok
  • Steak
  • Vörös húsok

A borász szavai

Gazdag és buja illatában némi likőrösség viszi a prímet sok erdei gyümölccsel és édes hordófűszerekkel kiegészülve. A korty vastag szerkezetű, puha tanninú, tüzes alkoholú, jó savú. Kifejezetten tetszik a gyümölcsök és a hordófűszerek aránya a kortyban is. Elegáns ital, amelynek lecsengésébe , szerintem, belefér egy kis kesernye is, de biztosan van olyan, akinek ez sok.

A SZTORI

Édesapám borát, gyermekkorom első, meghatározó borélményét idézem vissza ezzel a borral.

Öreg, szórt telepítés vegyes szőlőfajtái egybe szüretelve, egyszerűen, az ősi hagyomány szerint elkészítve, a végső arcát a cabernet franc adja.

Kisebbik fiam Vencel ezt kóstolva megjegyezte, hogy jó inni, majd a nagyobbik Vince elmerengve válaszolta “Inni jó!”

Három éves fiam így ösztönösen megfogalmazta azt, amiért generációk óta dolgozunk.“

BORKÉSZÍTÉS:

Vegyes szőlőfajtákból készült ez a vörösbor hagyományos módszerekkel. Cabernet franc adja a lelkét ennek a Inni Jó Ipacs Szabó bornak. Ipacs Szabó István kézzel műveli szőlőjét bioműveléssel. 1,2 hektár területen neveli saját telepítésű, nagyrészt cabernet franc szőlőből álló birtokát. Ez az egyik legmagasabb fekvésű terület.

Milyen alkalomhoz ajánljuk?

Romantikához:

  • Nagy beszélgetésekhez
  • A hétköznapokba belopódzó jeles pillanatokhoz
  • Évfordulóra,
  • Romantikus vacsorához

 Ajándékba:

  • Szülinapra
  • Különleges alkalomra
  • Karácsonyra
  • Céges partnereknek
  • Magunkat megajándékozni

Társasági-Ünnepi összejövetelekhez:

  • Családi-Baráti ünnepségekhez
  • Vasárnapi ebédhez

Alternatíva

Jó választás lehet:

Ezek is érdekelhetik

Kapcsolódó termékeink