2017

IKON (KONYÁRI BORBÁLA): CAB. FRANC EVANGELISTA

“Az Evangelista 2007-óta, szinte recept alapján készül: az érett fürtöket bogyózzák, a gyümölcs hűtött tartályban erjed és ázik 28 napon át, majd magyar hordókba, kis része pedig amerikai tölgybe kerül egy év érlelésre. Igazi klasszikus a déli partról.”

12,49  /750ml

Származás

Magyarország

Borászat

Ikon Pincészet

Jelleg

Száraz

Szín

Vörösbor

Szőlőfajta

Cabernet Franc

Borstílus

Aromagazdag, testes vörös

Testesség

Testes

Évjárat

2017

Fogyasztási hőm.

14 – 16 °C

Palack mérete

0,75L

Borkészítés

Fahordós (nagy fahordós – barrique / tölgyfahordós)

Alkoholtartalom

Magas alkohol (14,5 % – )

Segítségre van szüksége a választáshoz, vagy kérdése van? Lépjen velünk kapcsolatba az info@vinoteka.palatinus.sk e-mail címen vagy a 0905 885 503 telefonszámon.
SzármazásMagyarország
BorászatIkon Pincészet
JellegSzáraz
SzínVörösbor
SzőlőfajtaCabernet Franc
BorstílusAromagazdag, testes vörös
TestességTestes
Évjárat2017
Fogyasztási hőm.14 – 16 °C
Palack mérete0,75L
BorkészítésFahordós (nagy fahordós - barrique / tölgyfahordós)
AlkoholtartalomMagas alkohol (14,5 % - )

Aromagazdag testes vörös

Szeretni fogod, ha:         

  • Szereted az étcsokoládé és a feketekávé intenzív ízeit.
  • Élvezed a szaftos steaket.
  • Vezetö típus vagy.

Jól párosul

  • Vöröshúsok (vadhúsok, borjú, bárány)
  • Kacsa
  • Padlizsán
  • Székelykáposzta
  • Töltöttkáposzta
  • Töltöttpaprika
  • Kolbász
  • Paradicsomos ételek
  • Grillzöldégek
  • Érleltebb sajtok
  • Füstölt Gouda

A borász szavai

„Minden évjáratban káprázatos ez a terület. Olyan jól beállt, igazából hozzá sem kellene nyúlni. Csak azért nézünk rá minden nap, mint a többire, hogy meg ne sértődjön. 2017 pedig igazi nagy évjárat volt, koncentrált volt a szőlő, így talán ez lett az eddigi legjobb Evangelistánk. A struktúráját szeretem, hogy ilyen sokrétű, vibráló és hosszan eltartható.” – Konyári Borbála

Klasszikus birtok, 40 hektár szőlő egy tagban a pince mellett, amelynek negyede cabernet franc. 2009 májusa óta a műfaj legmeghatározóbb alakja.

Első csúcsboruknak még János adta a nevét: jelentése jó hír hozó. 2015-ben a Tulipánba szánt alapanyag is belekerült. Apróbogyós, szellős fürtök, egyéves hordós érlelés. A végeredmény mély, gyümölcsös, fűszeres és nagyon hosszú franc.

Milyen alkalomhoz ajánljuk?

Romantikához:

  • Nagy beszélgetésekhez
  • A hétköznapokba belopódzó jeles pillanatokhoz
  • Évfordulóra,
  • Romantikus vacsorához

 Ajándékba:

  • Szülinapra
  • Különleges alkalomra
  • Karácsonyra
  • Céges partnereknek
  • Magunkat megajándékozni

Társasági-Ünnepi összejövetelekhez:

  • Családi-Baráti ünnepségekhez
  • Vasárnapi ebédhez,
  • Összejövetelek megkoronázásához

Alternatíva

Jó választás lehet:

Ezek is érdekelhetik

Kapcsolódó termékeink